以下是对YUKEN（油研）方向控制阀、流量控制阀以及电-液比例控制阀的详细介绍：

一、YUKEN方向控制阀

YUKEN方向控制阀主要用于控制液压系统中油液的流动方向，以满足执行元件的启、停和运动方向的要求。其种类多样，包括但不限于以下几种：

1. 电磁换向阀：利用电磁铁吸力推动阀芯来改变阀的工作位置，从而改变控制液流的方向。这种阀具有结构紧凑、动作灵敏、易于实现自动化控制等优点。
2. 手动换向阀：通过手动操作来改变阀芯的位置，从而控制液流的方向。这种阀通常用于需要手动控制的场合，如调试或维修过程中。
3. 液控单向阀：一种特殊的单向阀，它允许油液在正向流动时自由通过，但在反向流动时则受到控制。当控制油路接通压力油时，液控单向阀可以反向流通。

二、YUKEN流量控制阀

YUKEN流量控制阀主要用于调节液压系统中油液的流量，以满足执行元件对速度或流量的要求。其种类和特性如下：

1. 节流阀：通过改变节流口的大小来调节流量。节流阀结构简单，但调节精度较低，常用于对流量要求不高的场合。
2. 调速阀：一种结合了节流阀和减压阀的复合阀。它能在负载变化时保持流量稳定，从而确保执行元件的速度恒定。调速阀具有较高的调节精度和稳定性，常用于需要精确控制速度的场合。
3. 溢流阀：一种压力控制阀，当系统压力超过设定值时，溢流阀会打开并释放多余的油液，以保护系统不受损坏。同时，它也可以作为流量控制阀使用，通过调节其开启压力来控制流量。

三、YUKEN电-液比例控制阀

YUKEN电-液比例控制阀是一种结合了电气控制和液压传动的复合阀。它可以根据电气信号的大小和方向来连续地、按比例地控制液压系统的压力、流量和方向。这种阀具有以下优点：

1. 高精度：电-液比例控制阀可以实现高精度的控制，满足对液压系统性能要求较高的场合。
2. 灵活性：通过改变电气信号的大小和方向，可以灵活地控制液压系统的输出参数。
3. 自动化：电-液比例控制阀易于与计算机等自动化设备连接，实现自动化控制。

在液压系统中，YUKEN电-液比例控制阀常用于需要精确控制压力、流量和方向的场合，如精密机械、自动化生产线等。

综上所述，YUKEN方向控制阀、流量控制阀以及电-液比例控制阀在液压系统中发挥着重要作用。它们各自具有独特的结构和功能特点，可以根据实际需求进行选择和应用。